door Miguel Ángel Adrover Vidal · Baltar · tapa blanda · ISBN 9788415259404
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«De Cuchara: Guisos, Potajes y Legumbres» is het kookboek van Miguel Ángel Adrover Vidal, uitgegeven door Baltar in paperback (72 pagina's, in het Spaans).
Het werk richt zich op de mediterrane lepelkeuken met traditionele recepten voor stoofschotels, potajes en peulvruchten. Het bevat troostende gerechten, zoals vlees of vis met kikkererwten en groenten, bedoeld om het beste uit mediterrane ingrediënten te halen en gezond en smaakvol te eten.
Achtste deel van de collectie «Cocinas y Cocineros del Mediterráneo»; eerste editie in Spanje op 19 juni 2014.
Voor liefhebbers van de mediterrane keuken die op zoek zijn naar recepten voor stoofschotels, potajes en peulvruchten.
