El libro esencial de los tentempiés

Synopsis van El libro esencial de los tentempiés

«El libro esencial de los tentempiés» is het kookboek van AA.VV., uitgegeven door Konemann in paperback (304 pagina's, in het Spaans).

Een culinaire gids gewijd aan snacks, met een reis van Spaanse tapas tot oosterse dim sum. Bevat geïllustreerde uitleg en praktische tips voor het stap voor stap bereiden van een breed scala aan recepten voor hapjes en kleine gerechten, bedoeld voor informele maaltijden en speciale gelegenheden.

Uitgegeven in 2000 door Konemann, behoort deze titel tot de serie GA DOCUMENT. De oorspronkelijke taal van het werk is Spaans.

Bedacht voor kookliefhebbers die hun repertoire aan hapjes voor informele maaltijden en vieringen willen uitbreiden.