door Christian Teubner, Annette Wolter · tapa dura · ISBN 9788424196486
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El Placer De Cocinar» is het kookboek van Christian Teubner en Annette Wolter, uitgegeven door Editorial Everest in hardcover (239 pagina's, in het Spaans).
Het kookboek brengt een brede selectie van culinaire ideeën en voorstellen samen, met praktische uitleg en uitgebreid beeldmateriaal: honderden kleurenfoto's en tekeningen die de gerechten en technieken tonen.
De editie is uit 1994, met foto's van Christian Teubner en Pete A. Eising; het formaat is klein folio (287 x 218 mm).
Het werk is gericht op koks van elk niveau: zowel op wie begint met koken als op wie al ervaring heeft.
Ontdek tweedehands boeken van Christian Teubner.
