Flexivegetarianos

Synopsis van Flexivegetarianos

«Flexivegetarianos» is de praktische voedingsgids van Ana Beatriz Moreno Díaz, uitgegeven door Ediciones Obelisco in paperback (240 pagina's, in het Spaans).

Het werk stelt voor om gezonde eetgewoonten te integreren zonder 100% vegetariër te hoeven zijn, met een flexibele benadering en zonder dogmatisme. Het legt de betekenis van voedingskeuzes uit, hoe je het dieet geleidelijk flexivegetariseert, voedingsmiddelen combineert op basis van hun energetische trilling en recepten bereidt met een basiskit, en suggereert daarnaast tien sleutelrecepten om talloze gerechten te creëren.

Het boek behoort tot de collectie Salud y Vida Natural en bevat een voorwoord van Sergio Fernández. Het werd gepubliceerd op 6 oktober 2014.