door Jeni Wright · Círculo de Leitores · tapa dura · ISBN 9789724229171
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Frango» is een kookboek van Jeni Wright, uitgegeven door Círculo de Leitores in hardcover, met 96 pagina's, in het Portugees.
Kookboek gewijd aan kip, met voorstellen om het op verschillende manieren als hoofdgerecht te bereiden. De omslag toont geroosterde kippenbouten met citroen, cherrytomaten en groene salade, en binnenin worden de recepten begeleid door kleurenfoto's. Bevat praktische uitleg gericht op het behalen van goede resultaten thuis.
Het boek werd gepubliceerd in 2003 en behoort tot de collectie Biblioteca de Cozinha.
Bedacht voor liefhebbers van gastronomie, van beginners tot ervaren koks, die hun recepten met kip willen uitbreiden.
