door Time Life · Time-Life Bks. · tapa dura · ISBN 9780705420129
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Fresh Ways with Salads» is het saladekookboek van Time-Life Books, uitgegeven door Time-Life Bks. in hardcover (144 pagina's, in het Engels).
Praktisch kookboek gewijd aan salades als volledig gerecht, met voorstellen die variëren van klassieke versies tot gedurfdere combinaties. Het is georganiseerd in hoofdstukken over tuinsalades, herinterpretaties van bekende gerechten, sleutelingrediënten en trucs om versheid te behouden.
Maakt deel uit van de serie Healthy Home Cooking. Gepubliceerd in 1993, bevat het deel een woordenlijst, index en credits.
Bedacht voor thuiskoks die hun salade-repertoire willen uitbreiden met gevarieerde recepten.
