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ISBN: 9783426778586
Futter fürs Volk: Was die Lebensmittelindustrie uns auftischt es una obra crítica que analiza en profundidad las prácticas de la industria alimentaria moderna. Los autores Volker Angres, Claus-Peter Hutter y Lutz Ribbe exponen cómo los alimentos procesados y las estrategias de marketing afectan la salud pública y el consumo consciente. Este libro sirve como una guía esencial para entender lo que realmente llega a nuestras mesas, ofreciendo una perspectiva reveladora sobre la conveniencia alimentaria y la necesidad de una mayor transparencia en el sector. Es una lectura fundamental para aquellos interesados en la nutrición, la salud y el impacto económico de la producción masiva de alimentos.
