door Jill Norman · Dorling Kindersley Publishers Ltd · tapa dura · ISBN 9780863187872
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Garlic and Onions» is het kookboek van Jill Norman, uitgegeven door Dorling Kindersley Publishers Ltd in hardcover (48 pagina's, in het Engels).
Jill Norman verkent in dit kookboek knoflook, ui en verwante soorten: ze bespreekt hun geschiedenis, hun plaats in verschillende culinaire tradities en hoe ze te gebruiken in gerechten van over de hele wereld. Bevat eenvoudig te volgen recepten waarin deze ingrediënten smaak en aroma geven.
«Garlic and Onions» behoort tot de collectie National Trust Little Library. De eerste editie werd gepubliceerd op 16 april 1992.
Gericht op kookliefhebbers die knoflook en ui beter willen leren kennen en eenvoudige gerechten uit verschillende tradities willen bereiden.
Ontdek tweedehands boeken van Jill Norman.
