Healing Foods

Synopsis van Healing Foods

«Healing Foods» is een gids voor gezond eten van Miriam Polunin, uitgegeven door Dorling Kindersley in paperback (160 pagina's, in het Engels).

Het boek bespreekt vijftig natuurlijke voedingsmiddelen, van chili tot waterkers, en beschrijft hun voedings- en therapeutische eigenschappen. De praktische aanpak helpt bij het kiezen welke producten in het dieet op te nemen om veelvoorkomende klachten te voorkomen of te verlichten, en bevat eenvoudige recepten die deze ingrediënten in dagelijkse maaltijden benutten.

Het boek maakt deel uit van de DK Living-collectie praktische gidsen; de Engelse editie verscheen in 1999.

Voor lezers die geïnteresseerd zijn in voeding, gezond koken en natuurlijke remedies, met een praktische en visuele benadering.