door Andrea Mainardi · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788858010587
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«I Dolci» is het bakboek van Andrea Mainardi, uitgegeven door Gribaudo in paperback en in het Italiaans.
Kookboek gericht op desserts, met toegankelijke recepten voor elk niveau en herinterpreteerd met de creatieve touch van chef Andrea Mainardi. De auteur wil dat thuisbakken voor iedereen bereikbaar is en dat elke bereiding er professioneel uitziet.
De volledige titel is «I Dolci. Officina cucina», de collectie waartoe het werk behoort, uitgegeven door Gribaudo in 2016.
Geschikt voor bakliefhebbers die eenvoudige recepten zoeken met opvallende resultaten en een toegankelijke aanpak.
