door Stella Donati · De Agostini · tapa dura · ISBN 9788841861899
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Il grande libro della pasta» is het kookboek van Stella Donati, uitgegeven door De Agostini in hardcover (384 pagina's, in het Italiaans).
Kookboek met 450 pastarecepten voor verschillende gelegenheden, met gevarieerde ingrediënten en smaken om vrij te combineren. Bedoeld zowel voor wie stap voor stap leert eerste gangen te bereiden als voor ervaren koks, biedt het originele ideeën en smakelijke versies van de Italiaanse keuken.
De volledige titel bevat de ondertitel «450 ricette per ogni occasione»; de editie is uit 2010.
Voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die eerste gangen met pasta onder de knie willen krijgen, of ze nu vanaf nul beginnen of op zoek zijn naar nieuwe ideeën.
