door Judy Ridgway · Gardiner Press · tapa blanda · ISBN 9780954329808
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Judy Ridgway's Best Olive Oil Buys» is de aankoopgids voor olijfolie van Judy Ridgway, uitgegeven door Gardiner Press in paperback (160 pagina's, in het Engels).
Gids om olijfolie te leren waarderen: bespreekt producerende regio's en olijfvariëteiten en bevat een directory met meer dan 135 extra vierge olijfoliën uit winkels en supermarkten, gegroepeerd in vier profielen, van mild tot intens. De oliën komen uit tien landen, zoals Australië, en het bevat kleurenfoto's, een lijst per land en een index.
De volledige titel op het omslag is «Judy Ridgway's Best Olive Oil Buys: Round the World». Judy Ridgway is expert in olijfolie en jurylid van de internationale Leone d'Oro-prijzen.
Naslagwerk voor het algemene publiek met interesse in gastronomie, zowel om kennis te maken met de wereld van olijfolie als om merken te vergelijken voor aankoop.
Ontdek tweedehands boeken van Judy Ridgway.
