door Simón Sistiaga · Editorial Dilema · tapa blanda · ISBN 9788498272857
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina biodinámica de los cereales» is het vegetarische kookboek van Simón Sistiaga, uitgegeven door Editorial Dilema in paperback (186 pagina's).
Vegetarisch kookboek dat inzet op natuurlijke, biodynamische en seizoensproducten, en op een voeding die respectvol is voor lichaam en omgeving. Sistiaga presenteert de zeven belangrijkste granen, hun voordelen en weetjes zoals hun kleur of hun dag van de week, met eenvoudige recepten om ze in het dieet op te nemen.
Tekst in het Spaans, oorspronkelijk gepubliceerd in 2013. Formaat 16 x 23 cm, met een gewicht van ongeveer 300 g.
Bijzonder geschikt voor wie op zoek is naar een natuurlijke, milieubewuste vegetarische keuken gericht op welzijn.
