door VVAA · tapa dura · ISBN 9788440712684
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La Cocina de Siempre: Legumbres, Sopas y Purés» is een kookboek van VVAA, in hardcover, uitgegeven door Club Internacional del Libro (191 pagina's).
Kookboek van de traditionele keuken, gericht op peulvruchten, soepen en purees, met eenvoudige en troostende bereidingen voor dagelijks gebruik. Bevat een selectie recepten die basisingrediënten combineren zoals kikkererwten, bonen, wortelen, tomaten, uien en paprika's, en die streven naar authentieke, huiselijke smaken.
Het boek is geschreven in het Spaans en valt in de catalogus onder de categorie Huis en Koken.
Voor mensen die hun repertoire aan huiselijke gerechten met peulvruchten, soepen en purees willen uitbreiden, zonder in te leveren op traditionele smaak.
Tapa blanda
