La cocina paso a paso, 6

Synopsis van La cocina paso a paso, 6

«La cocina paso a paso, 6» is het zesde deel van de culinaire encyclopedie van VV. AA., uitgegeven door Sarpe in hardcover (287 pagina's, in het Spaans).

Kookdeel van de Gran Enciclopedia Sarpe gericht op recepten die stap voor stap worden uitgelegd. De omslag toont een pan met vlees en erwten en een lepel die een stuk serveert, een voorbeeld van de recepten die het bevat. Het boek ontwikkelt elke bereiding op een ordelijke manier, zoals de titel aankondigt.

Deel 6 van de Gran Enciclopedia Sarpe, een collectief werk van VV. AA. binnen de collectie gewijd aan koken.