door Jaume Fàbrega · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788474109511
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuina de Josep Pla» is een kookboek van Jaume Fàbrega, uitgegeven door La Magrana in paperback (266 pagina's, in het Catalaans).
Jaume Fàbrega stelt een reis voor door de keuken die geassocieerd wordt met Josep Pla, met recepten en culinaire tradities van Catalaanse oorsprong. Het boek brengt de lezer dichter bij de gerechten en eetgewoonten die verbonden zijn met de schrijver, op basis van zijn leven en werk.
Gepubliceerd op 1 oktober 2000 binnen de collectie Otros La Magrana.
Voor lezers in het Catalaans die geïnteresseerd zijn in traditionele keuken en de figuur van Josep Pla.
