La respuesta está en el colágeno

Synopsis van La respuesta está en el colágeno

«La respuesta está en el colágeno» is het gezondheidsessay van Ana María Lajusticia Bergasa, uitgegeven door Editorial Edaf in paperback (160 pagina's, in het Spaans).

Legt uit wat collageen is, een sleuteleiwit van bindweefsel, en hoe een tekort ervan de huid, gewrichten, botten, pezen en spieren beïnvloedt. Ana María Lajusticia beschrijft welke voedingsmiddelen helpen om aan de dagelijkse behoeften te voldoen en hoe ziekten zoals artrose en osteoporose kunnen worden voorkomen, met aandacht voor sporters, volwassen vrouwen en kinderen.

Het werk maakt deel uit van de Plus Vitae-collectie van Editorial Edaf en de publicatiedatum is 10 januari 2012.

Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in natuurlijke gezondheid, voeding en de preventie van gewrichts- en botproblemen.