door Minouche Pastier · tapa blanda · ISBN 9782840384670
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les petits plats de nos grands-mères» is een traditioneel Frans kookboek van Minouche Pastier, uitgegeven door Rustica éd. in paperback (127 pagina's, in het Frans).
Het boek verzamelt recepten uit de traditionele Franse keuken: eenvoudige, huiselijke gerechten die dicht bij de keuken van weleer staan en het vakmanschap en de geheimen uit de familieherinnering doen herleven.
Het werk verscheen in 2003 en op het omslag staat de ondertitel «Secrets & savoir-faire».
Gericht op liefhebbers van huiselijke Franse keuken en op wie de traditionele gerechten van vroeger wil herontdekken.
Ontdek tweedehands boeken van Minouche Pastier.
