door Collectif · Savoir faire · tapa dura · ISBN 9789054371908
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les recettes de saumon» is een kookboek van collectief auteurschap, uitgegeven door Savoir faire in hardcover met spiraalband (72 pagina's, in het Frans).
Monografisch receptenboek gewijd aan zalm: het biedt een selectie van gevarieerde recepten, van eenvoudige opties voor dagelijks gebruik tot elegantere bereidingen voor speciale gelegenheden. Het bevat duidelijke instructies en fullcolourfoto's om de bereiding van gerechten met deze vis te begeleiden.
Werk gepubliceerd in 1994 met 72 pagina's; de editie, in het Frans, wordt gepresenteerd met spiraalband.
Voor thuiskoks die praktische zalmrecepten aan hun repertoire willen toevoegen, zowel voor dagelijkse menu's als voor vieringen.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
