door Vincenzo Fabrocini, Chiara Fabrocini · Le grand livre du mois · tapa dura · ISBN 9782702860786
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les secrets de santé des fruits et légumes» is de gezondheidsgids van Vincenzo en Chiara Fabrocini, uitgegeven door Le grand livre du mois in hardcover, 167 pagina's.
Een populairwetenschappelijk werk dat de nutritionele eigenschappen van talrijke groenten en fruit en hun gunstige effecten op de gezondheid bespreekt. De auteurs leggen uit hoe men deze voedingsmiddelen in een uitgebalanceerd dieet kan opnemen en geven praktische recepten om de kwaliteiten van elk ingrediënt in de dagelijkse keuken te benutten.
Gepubliceerd in 2000, in het Frans. Het omslag voegt de ondertitel «et leurs recettes» toe.
Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in voeding en het opnemen van meer groenten en fruit in hun dagelijkse voeding.
