Mangia (bene) che ti passa

Synopsis van Mangia (bene) che ti passa

«Mangia (bene) che ti passa» is de gids voor diëtetiek en voeding van Luciano Proietti, uitgegeven door Verde Libri in paperback (96 pagina's, in het Italiaans).

Kinderarts Luciano Proietti biedt eenvoudige richtlijnen voor diëtetiek en voeding, geschreven om in iets meer dan twee uur te lezen. Het werk nodigt uit tot reflectie tijdens het koken en stelt dat eten een gezond plezier moet zijn, met voordelen op korte, middellange en lange termijn; het herneemt de uitspraak van Hippocrates dat voedsel het medicijn moet zijn.

Oorspronkelijk in het Italiaans gepubliceerd in mei 2002.

Een boek voor snel lezen voor mensen die geïnteresseerd zijn in voeding en het aannemen van gezondere eetgewoonten.