door Varios · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · ISBN 9788471147943
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Manual de dietética y nutrición» is een handboek over diëtetiek en voeding van verschillende auteurs, uitgegeven door Ediciones Mundi-Prensa in paperback en in het Spaans.
Het zet de grondbeginselen van diëtetiek en voeding uiteen, legt uit hoe voeding gezondheid en welzijn beïnvloedt en biedt technische en praktische informatie voor opleiding en beroepsuitoefening in de sector.
Geschikt voor studenten en professionals in de gezondheids- en voedingssector.
