door Martín Berasategui · AGUILAR OCIO · tapa dura · ISBN 9788403507449
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Martín Berasategui te ayuda a cocinar» is het kookboek voor huiselijke keuken van Martín Berasategui, uitgegeven door Aguilar Ocio in hardcover (320 pagina's, in het Spaans).
Martín Berasategui verzamelt hier de gerechten die hij op zijn vrije dag kookt om te delen met zijn naasten. Ver van het restaurant is het een huiselijk en toegankelijk kookboek dat inzet op eenvoudige en evenwichtige recepten, met duidelijke uitleg en foto's die de bereiding begeleiden.
Het deel behoort tot de collectie Gastronomía en werd gepubliceerd in 2008.
Voor liefhebbers van huiselijke keuken die de persoonlijke recepten die Martín Berasategui voor zijn familie en vrienden bereidt, op hun tafel willen brengen.
Martín Berasategui is een Spaanse chef-kok van het gelijknamige restaurant in Lasarte-Oria.
