door Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177123
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mis Recetas Favoritas» is het regionale kookboek van Karlos Arguiñano, uitgegeven door BAINET in hardcover (280 pagina's, in het Spaans).
Het kookboek bundelt 125 gerechten uit de traditionele Spaanse keuken, gekozen door Arguiñano, met recepten voor groenten, peulvruchten, vlees, vis en desserts. Alle regio's zijn vertegenwoordigd, van Baskische marmitako tot eierdooiers uit Ávila, met zijn persoonlijke toets en wijntips.
Gepubliceerd in 2004, is het kookboek full colour geïllustreerd en heeft het een formaat van 24 x 22 cm.
Voor liefhebbers van huiselijke keuken die gerechten uit alle regio's van Spanje willen bereiden; elk recept bevat ingrediënten en bereidingswijze.
Spaans kok
