door AA.VV. · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788468438894
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Panes, Dulces y Pasteles vol. 015» is de praktische gids voor bakkerij en banket van AA.VV., uitgegeven door Planeta DeAgostini in hardcover (56 pagina's, in het Spaans).
Dit deel van de collectie Panes, Dulces y Pasteles richt zich op het thuis bereiden van broden, zoetigheden en taarten. Het bevat recepten en procedures die op een praktische manier worden uitgelegd, gericht op het bereiden van deeg en zoetigheden met nuttige resultaten in de keuken.
Het boek maakt deel uit van de serie Panes, Dulces y Pasteles, waarvan het deel 15 is. Het werd gepubliceerd op 19 april 2016.
Voor liefhebbers van bakkerij en banket die thuis willen oefenen met recepten voor broden, zoetigheden en taarten.
