door Antonio Carluccio · Bassermann, Edition · tapa dura · ISBN 9783809415367
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pasta & Opera» is het kookboek met cd van Antonio Carluccio, uitgegeven door Bassermann Edition in hardcover (88 pagina's, in het Duits).
Het boek combineert klassieke Italiaanse keuken met opera: elk recept wordt begeleid door een muziekstuk. Het werk bevat aria's van componisten als Verdi, Puccini, Rossini en Bellini, waaronder «La donna è mobile», «Nessun dorma» en «Casta Diva».
Gepubliceerd in 2003, met ondertitel «Klassische italienische Rezepte · Große italienische Arien» en inclusief een cd met de aria's.
Bedacht voor liefhebbers van de Italiaanse keuken en klassieke opera.
Antonio Carluccio was een Italiaans kok en de oprichter en eigenaar van een Britse restaurantketen.
