door Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo · Quadrille Publishing Ltd · tapa dura · ISBN 9781844009978
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Two Greedy Italians» is het kookboek van Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo, uitgegeven door Quadrille Publishing Ltd in hardcover (208 pagina's, in het Engels).
Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo keren terug naar hun wortels om het culinaire erfgoed van Italië te verkennen. Het boek bundelt meer dan 100 recepten uit de Italiaanse traditie met foto's en bevat persoonlijke reflecties over de gebruiken en de geest van de keuken van het land.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 2012 door Quadrille Publishing Ltd als aanvulling op de gelijknamige BBC-televisieserie.
Het is gericht op liefhebbers van de Italiaanse keuken en BBC-kookprogramma's met Carluccio en Contaldo.
Antonio Carluccio was een Italiaans kok en de oprichter en eigenaar van een Britse restaurantketen.
