door Aa.Vv. · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764353
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pescado y marisco» is het kookboek van Aa.Vv., uitgegeven door Blume (Naturart) in paperback (96 pagina's, in het Spaans).
Het boek bundelt vijftig recepten voor vis en schaal- en schelpdieren, van eenvoudig tot verfijnd: hapjes, verfijnde soepen, snelle maaltijden en feestelijke opties. Het uitgangspunt is gezond, makkelijk te volgen koken met internationale inspiratie; elke bereiding is gefotografeerd en stap voor stap uitgelegd.
Maakt deel uit van de collectie Koken/Trends van Blume; vijfde editie.
Bedacht voor amateurkoks die thuis internationaal geïnspireerde vis- en schaaldiergerechten willen bereiden met toegankelijke recepten.
