door Paola Loaldi · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788444120683
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Platos únicos» is het kookboek van Paola Loaldi, uitgegeven door Editorial Everest in paperback (168 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek rond het eenpansgerecht als complete maaltijd: voorstellen uit de mediterrane, exotische en Noord-Europese keuken met pizza's, hartige taarten, soepen, salades, vlees, vis, rijstgerechten, polenta, omeletten en couscous. Inclusief varianten, suggesties voor combinerende dranken en trucs voor gezonde, evenwichtige menu's.
Collectie «La cocina es...»; eerste editie 2010. Vertaling door Equipo Capra.
Voor wie op zoek is naar inspiratie voor eenvoudige, evenwichtige dagmenu's, met complete recepten uit verschillende culinaire tradities.
