door Paola Loaldi · Mondadori Electa · tapa blanda · ISBN 9788837065034
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pronti in tavola» is het kookboek van Paola Loaldi, uitgegeven door Mondadori Electa in paperback (446 pagina's, in het Italiaans).
Paola Loaldi verzamelt 300 recepten voor klassieke gerechten, praktisch en snel uitgelegd, bedoeld om in korte tijd te koken. Inclusief advies over essentiële uitrusting, wijnsuggesties en ideeën voor het samenstellen van menu's, naast uitleg die de basistechnieken vergemakkelijkt.
De oorspronkelijke ondertitel is «I piatti classici spiegati in modo nuovo». Het werd in 2008 gepubliceerd in een geïllustreerde editie.
Bedacht voor koks met weinig tijd, van beginners tot experts, die klassieke resultaten willen zonder gedoe.
Tapa dura
