Quiero ser vegetariano y no sé cómo

Synopsis van Quiero ser vegetariano y no sé cómo

«Quiero ser vegetariano y no sé cómo» is de praktische gids van Ana Moreno, uitgegeven door Mundo Vegetariano in paperback (202 pagina's, in het Spaans).

Praktische gids voor wie een vegetarisch dieet wil aannemen en niet weet waar te beginnen. De auteur, natuurgeneeskundige en voedingsdeskundige, stelt voor de voeding aan te passen aan elk geval: weinig tijd, buitenshuis eten, gezinnen met kinderen, bloedarmoede, zwangerschap, hoog cholesterol, prikkelbare darm of overgewicht. Bevat 150 vegetarische recepten.

Ana Moreno is auteur van 22 werken over vegetarische voeding en docente aan het Instituto de Estudios Naturales El Vergel.

Voor wie een vegetarisch dieet wil starten en praktische begeleiding nodig heeft, met kinderen, weinig tijd of specifieke voedingsbehoeften.