door Collectif · Les Clés du Savoir · tapa blanda · ISBN 9782848870694
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Recettes pour tous - L'Auvergne» is een Frans regionaal kookboek van collectief auteurschap, uitgegeven door Les Clés du Savoir in paperback (60 pagina's, in het Frans).
Kookboek gewijd aan de gastronomie van de Auvergne, een regio in centraal Frankrijk, met een selectie van traditionele gerechten uit de streek. De recepten worden vergezeld van talrijke kleurenfoto's, binnen en buiten de tekst, die het uiterlijk van de gerechten tonen; de omslag toont een vleesbraadstuk met groenten.
Het deel behoort tot de collectie Recettes pour tous; de editie is uit 2008 en de Dewey-classificatie (641.59) komt overeen met regionale keuken.
Voor liefhebbers van Franse regionale keuken en de gastronomie van de Auvergne, evenals voor wie de voorkeur geeft aan visuele kookboeken met foto's van de gerechten.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
