door Leonardo Castellucci · Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408360605
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Rusia» is het kookboek van Leonardo Castellucci, uitgegeven door Planeta in de collectie El Mundo en la Mesa, in paperback (62 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek uit de collectie El Mundo en la Mesa gewijd aan de Russische keuken. Het bundelt traditionele recepten en emblematische gerechten uit de Russische keuken, met eenvoudige uitleg om ze thuis te bereiden. De omslag toont een soep geserveerd in een rode kom op een bord versierd met bloemmotieven.
Het deel werd gepubliceerd op 1 september 1995 en de volledige titel omvat nummer 36060 van de collectie El Mundo en la Mesa.
Bedacht voor kookliefhebbers die kennis willen maken met de Russische keuken en hun repertoire willen uitbreiden met internationale smaken.
