door Lucía Bultó Sagnier, Gemma Salvador i Castell · Larousse. · tapa blanda · ISBN 9788480163101
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«¿Sabemos comer?» is de voedingsgids van Lucía Bultó Sagnier en Gemma Salvador i Castell, uitgegeven door Larousse in paperback (192 pagina's, in het Spaans).
De gids behandelt op toegankelijke wijze basisvragen over voeding: of er gezonde en ongezonde voedingsmiddelen bestaan, of sommige dik maken en andere dun, welke stoffen onmisbaar zijn en welke mythen en veelgemaakte fouten de gezondheid kunnen schaden. Van daaruit biedt hij handvatten om voeding beter te begrijpen en met meer kennis te beslissen.
De gids, gepubliceerd in 1997, behoort tot de collectie Larousse Bolsillo en valt binnen het domein van diëtetiek en voeding.
Een werk voor lezers die geïnteresseerd zijn in voeding en diëtetiek en veelvoorkomende mythen willen onderscheiden van praktische informatie over eten.
