door Karlos Arguiñano · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408162575
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Sabores de siempre» is het kookboek van de traditionele keuken van Karlos Arguiñano, uitgegeven door Editorial Planeta in hardcover (496 pagina's, in het Spaans).
Een verzameling traditionele gerechten, bedoeld als een reis naar de gastronomische herinnering, met recepten die verwijzen naar de keuken van grootmoeders en naar de kindertijd. Gegroepeerd per product —fruit, peulvruchten, vlees en vis—, omvatten ze van voorgerechten tot desserts, met zoete en hartige bereidingen, en bevatten ze een selectie recepten uit het programma van Karlos Arguiñano.
Maakt deel uit van de collectie Planeta Cocina; gepubliceerd in Barcelona in november 2016.
Voor volgers van Karlos Arguiñano en lezers die geïnteresseerd zijn in de traditionele Spaanse keuken.
Spaans kok
