door Patrice Dard · COMPTOIR DU LIVRE · tapa dura · ISBN 9782867210235
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Savoir préparer le chocolat» is een bakboek van Patrice Dard, uitgegeven door Comptoir du Livre in hardcover (93 pagina's, in het Frans).
Receptenboek gewijd aan chocolade: het biedt ideeën en recepten voor het bereiden van desserts, zoetigheden en andere banketcreaties, geïllustreerd met talrijke foto's van gerechten en chocolade. Het omslag bevat de ondertitel «Idées Recettes» en toont close-ups van desserts, noten en chocoladerepen.
Gepubliceerd in 1988, behoort het tot de categorie Huishouden en Koken en bevat het talrijke kleurenfoto's van de bereidingen.
Voor bakliefhebbers die op zoek zijn naar ideeën voor chocoladedesserts en -zoetigheden.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
