365 jours de cuisine

Synopsis van 365 jours de cuisine

«365 jours de cuisine» is het kookboek van Patrice Dard en Jean François Amann, uitgegeven door Comptoir du Livre Crealivres in hardcover.

Kookboek dat de keuken van een heel jaar organiseert: het stelt een menu voor elke dag voor en bevat 730 recepten, met kleurenfoto's van de gerechten. Het bevat suggesties voor dagelijkse maaltijden en speciale gelegenheden, samen met sommelieradvies om de juiste wijn te kiezen.

Gepubliceerd in 1990 en geschreven in het Frans, met de oorspronkelijke ondertitel «Votre menu quotidien» en 375 pagina's met kleurenillustraties.

Geschikt voor koks die op zoek zijn naar gevarieerde dagelijkse suggesties en ook ideeën voor vieringen.