door Troth Wells · Fundación Intermón Oxfam · tapa blanda · ISBN 9788484523581
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Street Food. Comer en la calle» is het straatvoedsel-kookboek van Troth Wells, uitgegeven door Fundación Intermón Oxfam in paperback (176 pagina's).
Verzameling van honderd recepten voor straatvoedsel van over de hele wereld, met snelle en gemakkelijke gerechten aangepast aan de westerse keuken: ingrediënten, bereiding en kooktijden worden vereenvoudigd. De meeste zijn vegetarisch. Bevat informatie over eerlijke handel en biologische teelt, foto's en verwijzingen naar de herkomstplaatsen van de recepten.
Vertaling door Fina Marfà Pagès. Gepubliceerd in 2005 door Fundación Intermón Oxfam. Editie in het Spaans. ISBN 9788484523581.
Voor liefhebbers van internationale keuken, straatgastronomie en eerlijke handel.
Ontdek tweedehands boeken van Troth Wells.
