Tapas and Other Spanish Plates to Share

Synopsis van Tapas and Other Spanish Plates to Share

«Tapas and Other Spanish Plates to Share» is een kookboek van de Spaanse keuken, uitgegeven door Ryland Peters & Small in hardcover (144 pagina's, in het Engels).

Kookboek met meer dan 60 recepten voor tapas en gerechten om te delen, van klassiekers zoals patatas bravas, gambas al ajillo en Spaanse tortilla tot creaties zoals gevulde piquillo's. Bevat eenvoudige voorstellen zoals serranoham en olijven, en veel recepten kunnen van tevoren worden bereid om van het samenzijn te genieten.

Gepubliceerd in 2010, deze Engelse editie heeft 144 pagina's, kleurenillustraties en werd uitgegeven door Ryland Peters & Small.

Gericht op liefhebbers van de Spaanse keuken die hapjes en gerechten om te delen willen bereiden voor bijeenkomsten en vieringen.