door Michael Pollan, Richie Chevat, Raul Nagore · tapa blanda · ISBN 9781101993835
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition» is het essay van Michael Pollan, bewerkt door Richie Chevat (Dial Books, paperback, 400 pagina's, in het Engels).
Jeugdbewerking van de bestseller waarin Michael Pollan de oorsprong van voedsel nagaat, van fastfood en biologische landbouw tot jagen en verzamelen, en uitnodigt om na te denken over hoe voedselkeuzes gezondheid en milieu beïnvloeden.
De editie van 2015 bevat een nieuw voorwoord en een snelle referentiekaart 'Food Rules'; het binnenwerk combineert foto's, grafieken en andere visuele elementen.
Bedacht voor jonge lezers die geïnteresseerd zijn in voeding, milieu en klimaatverandering, en voor gebruik als schoollectuur.
