door Michael Pollan · Goldmann TB · tapa blanda · ISBN 9783442219506
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«64 Grundregeln ESSEN» is de voedingsgids van Michael Pollan, uitgegeven door Goldmann TB in paperback (160 pagina's, in het Duits).
Michael Pollan distilleert in 64 korte regels een eenvoudige filosofie om verstandig te eten: kies echte, onbewerkte voedingsmiddelen en wantrouw de voedingsindustrie. Bevat uitspraken zoals vermijd wat je grootmoeder niet als voedsel zou herkennen, producten met meer dan vijf ingrediënten en producten die op televisie worden geadverteerd.
Duitse editie vertaald door Rita Höner; werk oorspronkelijk gepubliceerd als «Food Rules» in 2008.
Voor lezers die op zoek zijn naar duidelijke en eenvoudige richtlijnen voor gezond eten en ingewikkelde diëten willen vermijden.
