door Sylvie Girard-Lagorce · ISBN 9782263049705
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Verrines express» is het kookboek van Sylvie Girard-Lagorce, uitgegeven door Solar in gebonden uitgave (64 pagina's, in het Frans).
Een Franstalig receptenboek gewijd aan verrines, kleine hartige of zoete bereidingen die in een glas worden geserveerd. Het stelt snelle combinaties van texturen en smaken voor, zoals artisjokcrème met foie gras en Granny Smith-appel, of bosbessen met witte chocolade en cacaolikeur. Het beoogt een opvallend en feestelijk resultaat te bereiken met slechts enkele minuten bereidingstijd.
Het omslag bevat de ondertitel «Nouvelles variations gourmandes».
Voor kookliefhebbers die met weinig tijd en moeite elegante hapjes of desserts willen bereiden.
Ontdek tweedehands boeken van Sylvie Girard-Lagorce.
