door Thomas Feller, Florent Margaillan, Nicole Renaud · Editions First · tapa blanda · ISBN 9782754032049
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Verrines, le coffret collector» is het kookboek van Thomas Feller, Florent Margaillan en Nicole Renaud, uitgegeven door Editions First in paperback.
Kookboek gericht op verrines, met meer dan 45 zoete en hartige recepten die lagen van kleuren en smaken combineren, zoals panna cotta van paprika of mandarijnen met knapperige noten. Bevat kooktips, varianten van enkele recepten en bereidings- en kooktijden voor elegante en smaakvolle presentaties in glazen.
Het werk werd gepubliceerd op 13 oktober 2011 en de ondertitel is «Plus de 45 recettes de verrines vraiment savoureuses».
Voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar ideeën voor hapjes en desserts in glazen, met eenvoudige bereidingen en verzorgde presentatie.
Ontdek tweedehands boeken van Thomas Feller.
