door Bruno Fontanet, Alain Béchis · Editions La Taillanderie · tapa blanda · ISBN 9782876294042
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«100 recettes pour soigner votre coeur» is het kookboek van Bruno Fontanet en Alain Béchis, uitgegeven door Editions La Taillanderie in paperback.
Geschreven door een cardioloog en een kookmeester, stelt het honderd recepten voor om het hart te verzorgen. Het past het mediterrane dieet toe om zout, snelle suikers en verzadigde vetten te matigen zonder af te doen aan het tafelplezier. Het bevat voedingsadvies voor hartpatiënten en voor wie een evenwichtige voeding zoekt.
Het werd gepubliceerd in februari 2011, heeft 118 pagina's, is in het Frans en bevat een voorwoord van Georges Blanc.
Geschikt voor hartpatiënten, liefhebbers van gastronomie en wie het hart wil verzorgen zonder af te doen aan het plezier van eten.
