door Patrice Dard · COMPTOIR DU LIVRE- CREALIVRES · tapa dura · ISBN 9782867213243
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tout savoir sur les cocktails» is het cocktailboek van Patrice Dard, uitgegeven door Comptoir du Livre-Crealivres in hardcover met 287 pagina's in het Frans.
Cocktailhandboek dat de bereiding van cocktails van begin tot eind uitlegt: de basisingrediënten, de technieken om ze te combineren en de stappen om opvallende resultaten te bereiken. De talrijke kleurenfoto's illustreren de recepten en de afwerking van de drankjes.
Franse editie uit 1995; de kleurenfoto's zijn van Jean-François Amann en Daniel Czap.
De visuele en didactische benadering maakt het geschikt voor zowel beginners als ervaren cocktailenthousiasten.
