door Astrid Pfeiffer · Alaúde · tapa blanda · ISBN 9788578810726
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«A Cozinha Vegetariana de Astrid Pfeiffer» is het veganistische kookboek van Astrid Pfeiffer, uitgegeven door Alaúde in paperback (157 pagina's, in Braziliaans Portugees).
Het kookboek bundelt 60 veganistische recepten voor lichte, smaakvolle en gezonde maaltijden, met natuurlijke en volkoren ingrediënten. Het bevat patés, soepen, salades, hoofdgerechten, zoetigheden en drankjes, met snelle en eenvoudige bereidingen. Elk gerecht bevat een voedingswaardetabel; geen enkel recept bevat lactose en 80% van de recepten is glutenvrij.
Gepubliceerd in 2011, met de ondertitel «Receitas veganas práticas, modernas e nutritivas».
Geschikt voor vegetariërs en voor wie zijn dieet wil verbeteren met snelle en natuurlijke gerechten.
