door Karlos Arguiñano · América Ibérica, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788488337559
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«A mal tiempo, buenos platos» is het kookboek van Karlos Arguiñano, uitgegeven door América Ibérica in 1993 in paperback (120 pagina's).
Seizoensgebonden kookboek waarin Karlos Arguiñano gerechten verzamelt die volgens het seizoen worden bereid, met de meest typische producten van elke maand. Een praktisch kookvoorstel, bedoeld om verse ingrediënten te benutten en het dagelijkse menu te variëren volgens de natuurlijke kalender.
Derde deel van de collectie «La cocina de Karlos Arguiñano», met het keurmerk van RTVE. ISBN: 8488337558.
Voor wie gevarieerde gerechten wil koken met de producten van elk seizoen.
Spaans kok
