Adelgazar sin volver a engordar

Synopsis van Adelgazar sin volver a engordar

«Adelgazar sin volver a engordar» is de voedingsgids van Laurent Messean, uitgegeven door Obelisco Ediciones in paperback (96 pagina's, in het Spaans).

Het boek gaat uit van het idee dat eten plezierig en gezond moet zijn, en stelt een doordacht, op maat gemaakt plan voor om het eigen dieet op te bouwen. In plaats van een gesloten dieet op te leggen, legt het uit waarom men aankomt door wat niet wordt opgenomen en hoe men fouten vermijdt die tot gewichtstoename leiden, om het gewicht op lange termijn te behouden.

Oorspronkelijk gepubliceerd in juni 1996, is het een gezondheids- en welzijnswerk op het gebied van diëtetiek en voeding.

Voor lezers die geïnteresseerd zijn in praktische voeding en duurzaam willen afvallen en leren evenwichtig te eten.