door Montse Bradford · Océano Ambar · tapa blanda · ISBN 9788475560755
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Algas, las verduras del mar» is een gezondheids- en voedingsboek van Montse Bradford, uitgegeven door Océano Ambar in paperback (192 pagina's, in het Spaans).
Het werk presenteert zeewier als een voedingsmiddel met hoge voedingswaarde, rijk aan mineralen en met therapeutische eigenschappen, en herinnert aan het lange gebruik ervan in het Oosten. Het legt de voordelen voor gezondheid en schoonheid uit en laat zien hoe je het in de dagelijkse voeding kunt opnemen om het culinaire potentieel te benutten in gerechten met oosterse inspiratie.
De titel behoort tot de collectie «Salud y vida natural»; de getoonde editie is de 6e, gepubliceerd in 2001.
Bedacht voor lezers die geïnteresseerd zijn in gezonde voeding, natuurlijke diëtetiek en koken met zeewier.
