door Collectif · Parigramme · tapa blanda · ISBN 9782373950441
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Bon appétit! Best Parisian bistro recipes for food lovers» is het kookboek van Collectif, uitgegeven door Parigramme in paperback (142 pagina's, in het Frans).
Het verzamelt meer dan 60 recepten geïnspireerd op de authentieke keuken van Parijse bistro's, met gerechten als uiensoep, kalfsblanquette, eieren in cocotte en crème brûlée, om thuis de smaak van de traditionele Parijse keuken te recreëren.
Het deel behoort tot de serie Paris guides illustrés et thématiques van uitgeverij Parigramme. Het bevat 142 pagina's in een paperbackeditie; de tekst is in het Frans met titel en ondertitel in het Engels.
Het is gericht op liefhebbers van de Franse keuken en op wie thuis klassieke gerechten van Parijse bistro's wil bereiden.
